Mes: junio 2020

La cocina y la gastronomía son parte del día a día de todas las personas del mundo, pero es un área que muy pocos llegan a desarrollar hasta un nivel profesional. Sin embargo, el desarrollo de las habilidades culinarias, incluso a un nivel básico, pueden aportar importantes lecciones aplicables a muchos ámbitos de nuestra vida,… Seguir leyendo Lecciones de la cocina en los negocios

La pasta llegó a México durante la época colonial y ahora es muy común en los menús de restaurantes y en las mesas de la cena en casa. Ingredientes 1 paquete de pasta 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra ½ kilo de carne molida 4 chipotles enlatados 1 lata de tomates triturados Sal… Seguir leyendo Spaguetti con carne molida y chipotle

La compañía ha optado por sanitizar de manera constante todas sus instalaciones, así como de proveer de equipos sanitarios especializados a sus trabajadores. El Sardinero, empresa 100 por ciento mexicana, garantiza la distribución de alimentos en hospitales, penales y comedores industriales del país, mostrando su compromiso al seguir laborando bajo las más estrictas medidas sanitarias… Seguir leyendo El Sardinero garantiza distribución de alimentos con fuertes medidas sanitarias

Como sociedad, enfrentamos importantes problemas de salud. Tenemos una fuerza laboral plagada de ausentismo y productividad reducida debido a problemas crónicos de salud, incluida la depresión. Muchos investigadores ahora creen que estos problemas están en parte relacionados con la dieta. Si bien solían creer que las enfermedades, como la diabetes tipo II, la obesidad, las… Seguir leyendo ¿Cuál es la conexión entre comida y enfermedad?

Su directiva informó que desde el día 1 de la pandemia, iniciaron una campaña permanente con medidas sanitarias e informativas. La firma mexicana, El Sardinero, informó que pese a las afectaciones que ha traído la pandemia derivada del Covid-19, continuará con la distribución de alimentos a dependencias públicas y privadas del país, en apego a… Seguir leyendo Garantiza El Sardinero, distribución de alimentos en dependencias que enfrenan la pandemia

La sociedad y el mundo moderno se mueven con mayor rapidez, y con ésto el tiempo que las personas podemos dedicar a muchos aspectos de nuestra vida se ven disminuidos. Uno de estos aspectos es la alimentación, un factor crucial de nuestra salud al que cada vez dedicamos menos de los minutos del día a… Seguir leyendo La comida rápida en nuestras vidas

La empresa enfatizó su compromiso al ser parte de la cadena de suministro que alimenta al personal médico del país. El Sardinero continuará con la distribución puntual de alimentos a hospitales, penales y comedores industriales del país, en apego a las medidas sanitarias recomendadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y autoridades federales,… Seguir leyendo El Sardinero garantiza distribución de alimentos

Jorge Carlos Fernández Francés nos platica que los nutrientes en los alimentos permiten que las células de nuestros cuerpos realicen sus funciones necesarias ya que los nutrientes en los alimentos son esenciales para nuestro funcionamiento físico. Los nutrientes son las sustancias nutritivas en los alimentos que son esenciales para el crecimiento, el desarrollo y el… Seguir leyendo ¿Qué hace la comida en nuestros cuerpos?

Como todos estamos limitando nuestros viajes de compras, no siempre es factible tener mariscos a mano. Jorge Carlos Fernández Francés, director general de El Sardinero nos recomienda el pescado enlatado ya que es una gran opción para comer más mariscos mientras estás distanciado socialmente, y nos da algo de inspiración sobre cómo usar estos elementos… Seguir leyendo Pasteles de salmón con chimichurri