Esta es una fruta que te encantará una vez que desarrolles un gusto por ella. No es el favorito de todos, pero a los amantes les resulta difícil pasar la mañana sin comer un plato de papayas recién cortadas en cubos. La pulpa de color naranja es realmente muy tentadora, pero lo que desanima a la mayoría de la gente es el regusto levemente amargo que acompaña a la fruta por lo demás dulce. Esta es la razón por la que los niños suelen ser quisquillosos al respecto y, en cambio, optan por mangos, uvas, bayas y cosas por el estilo pecaminosas. Tómelo solo o combínalo con un tazón de frutas mixtas, es un refuerzo de energía. Se cree que es un nativo de América Central, que crece a lo largo de la costa del Caribe, el árbol fue considerado sagrado por los mayas por sus diversas propiedades medicinales. Los frutos no son el único segmento del árbol que se considera valioso, las hojas, semillas y flores también poseen poderes curativos. También se dice que el gran viajero Cristóbal Colón solía referirse a él como “fruto de los ángeles”. Lo que hace que la papaya sea un ingrediente tan increíble es la presencia de la enzima papaína junto con otros nutrientes esenciales que trabajan juntos para brindarle lo mejor de la naturaleza.
Los beneficios de la papaya
1. Digestión
– Se sabe que la enzima papaína presente en la papaya ayuda a la digestión al descomponer las proteínas. Por lo tanto, a menudo se recomienda un vaso de jugo de papaya como remedio casero para los problemas relacionados con la digestión o el estreñimiento. La papaya también tiene un alto contenido de fibra y agua, los cuales ayudan a prevenir el estreñimiento y promueven una evacuación intestinal suave.
2. Antiinflamatorio
– Aparte de la papaína, la papaya también contiene otras enzimas efectivas que ayudan contra la inflamación y promueven la curación de quemaduras. Las papayas tienen altas enzimas digestivas; ayudan a apoyar su fuego digestivo o agni.
3. Enfermedad cardíaca y cáncer
– La papaya es rica en antioxidantes y fito-nutrientes que actúan contra los radicales libres y, por lo tanto, se dice que protege al cuerpo de posibles enfermedades cardíacas y cáncer. El contenido de fibra, potasio y vitaminas ayuda a prevenir el riesgo de enfermedades cardíacas. Incluir más papaya en su dieta puede ayudar a mantener su corazón seguro.
Muchos investigadores han descubierto que el consumo de papaya cruda podría ayudar
4. Diabetes
– Muchos investigadores han descubierto que el consumo de papaya cruda podría ayudar a mantener el nivel de azúcar en sangre y el colesterol debido al alto contenido de fibra, controlando así la diabetes. Según un estudio realizado por el Centro de Excelencia para la Investigación Biomédica y Biomateriales de la Universidad de Mauricio, el té verde y la papaya fermentada trabajan juntos como medios preventivos para la diabetes. En algunas partes de la India, especialmente en el noreste, las flores de papaya se utilizan localmente como medida preventiva contra la diabetes. Las flores amargas se saltean ligeramente en un poco de aceite y se consumen como acompañamiento del arroz de forma regular.
5. Inmunidad
– La papaya es una gran fuente de vitamina A, B, C y K y es conocida como un excelente refuerzo inmunológico. Es ideal para el crecimiento de los tejidos corporales, incluidos el cabello y la piel. Ayuda a mantener el colágeno, la proteína estructural de los tejidos conectivos. Se dice que una papaya de tamaño mediano podría proporcionarle el doble de sus necesidades diarias de vitaminas.
6. Limpieza
– Los expertos en belleza también sugieren a menudo el uso de rodajas de papaya como limpiador natural de la piel, ya que las enzimas activas hacen maravillas para eliminar las impurezas.
7. Artritis
– También es rico en minerales como calcio, potasio, magnesio y cobre. El consumo regular ayuda a construir el banco de calcio en el cuerpo y, a largo plazo, podría ayudar a controlar la artritis.
Las hojas de papaya se usan comúnmente en el tratamiento del dengue para ayudar a estimular
8. Dengue
– Las hojas de papaya se usan comúnmente en el tratamiento del dengue para ayudar a aumentar el recuento de plaquetas.
9. Pérdida de peso
– La papaya es baja en calorías y, por lo tanto, demuestra ser la opción perfecta para el desayuno. Una porción de 140 gramos de la fruta contiene solo 60 calorías, con 0,4 gramos de grasa total, sin colesterol, 15,7 gramos de carbohidratos y 2,5 gramos de fibra dietética.