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No hace mucho tiempo, parecía que gran parte de Estados Unidos estaba dispuesto a unirse al carro de la carne de res a base de plantas. Pero, según varias fuentes, incluido Bloomberg , la carne de origen vegetal puede haber alcanzado su cenit y ya está cayendo en desgracia. Según Global Citizen , en 2019,… Seguir leyendo La gente parece haberse enamorado de la carne de origen vegetal

Nunca ha sido tan fácil dar un giro a la alimentación basada en plantas, sí, incluso si eres del tipo que no puede imaginar una comida sin carne. Y eso es algo bueno, porque las dietas basadas en plantas vienen con una gran cantidad de beneficios para la salud. Ya sea que sea vegano, vegetariano,… Seguir leyendo 7 intercambios simples a base de plantas para carnívoros

El pollo “sin sacrificio”, hecho de células animales reales cultivadas en laboratorios, podría llegar pronto a un restaurante y tienda de comestibles cerca de usted. La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) anunció el 16 de noviembre que las aves de corral cultivadas en laboratorio, que… Seguir leyendo El pollo cultivado en laboratorio es seguro para comer, según la FDA

Perder libras es el objetivo principal de la mayoría de los planes de dieta , especialmente cuando se trata de desintoxicaciones y limpiezas de moda . Pero no todas las personas que siguen una dieta buscan perder peso. Diferentes dietas pueden lograr diferentes resultados. Y si espera mejorar la salud de su cerebro y prevenir… Seguir leyendo La dieta MIND para la prevención del Alzheimer

Volumetrics es un plan para perder peso creado por Barbara J. Rolls, PhD , una reconocida investigadora de nutrición que ha estado estudiando el hambre y la obesidad durante más de 20 años. La dieta estaba empatada con la dieta WW (anteriormente Weight Watchers) en el puesto número 5 en la lista general de las… Seguir leyendo Dieta volumétrica para bajar de peso

Es uno de los cultivos más antiguos del mundo: el arroz se cultiva desde hace 8.000 años. Y aunque el cultivo comenzó en China, es un alimento básico de la dieta moderna en casi todos los continentes, ya que se produjo por primera vez a fines del siglo XVII en los Estados Unidos . Una… Seguir leyendo Una guía para el arroz: información nutricional, beneficios para la salud, marrón frente a blanco y más

Es seguro decir que el otoño se ha convertido en sinónimo de la temporada de calabaza y especias de calabaza. Incluso antes del primer indicio de clima fresco, Starbucks comienza a servir café con leche con especias de calabaza y las tiendas de comestibles comienzan a vender todo con sabor a calabaza, desde granola y… Seguir leyendo Todo sobre las calabazas: nutrición, beneficios, recetas, efectos secundarios y más

Aprovechando la popularidad del ayuno intermitente , el ayuno con agua está haciendo olas en el mundo de las dietas populares una vez más. Lejos de ser un nuevo enfoque, esta dieta , que se remonta a la antigua Grecia, carece en gran medida de evidencia científica, aunque muchos médicos naturópatas promocionan sus posibles beneficios… Seguir leyendo Ayuno de agua: beneficios y riesgos

En la década de 1990, el cardiólogo Arthur Agatston, MD, con sede en Miami , se propuso cambiar la forma en que comían sus pacientes al crear su propia dieta saludable para protegerlos contra afecciones médicas graves como enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2. La dieta tomó su nombre del área de práctica del Dr.… Seguir leyendo Dieta South Beach: cómo funciona, fases, pros y contras, y más

Si ha prestado atención a los reality shows en la última década, es posible que sea fanático de los esposos Terry y Heather Dubrow. Él tiene fama de Botched , y ella se ganó un nombre en The Real Housewives of Orange County . Juntos, desarrollaron un plan de alimentación llamado Dieta Dubrow. Pero, ¿seguirlo… Seguir leyendo Dieta Dubrow: ¿Deberías probarla para bajar de peso?