La corvina amarilla ( Larimichthys crocea ) es un pez marino popular en muchos países de Asia oriental por su sabor sabroso y alto valor nutritivo. Desafortunadamente, la popularidad de este pez también está provocando una rápida disminución de su población. Actualmente está catalogada como en peligro crítico y los científicos advierten que la disminución… Seguir leyendo Los filetes de pescado cultivados en laboratorio prometen salvar al pez corvina amarilla de la extinción
5 alimentos que pensabas que te harían subir de peso pero no lo hacen
Para la mayoría de nosotros, solo hay una regla general para planificar una dieta para bajar de peso: abandonar los alimentos que lo hacen subir de peso e incluir aquellos que ayudan a perder peso. Parece simple, excepto que no lo es. Hay un juego de muchos más factores detrás de la pérdida de peso… Seguir leyendo 5 alimentos que pensabas que te harían subir de peso pero no lo hacen
5 cereales saludables sin gluten que deberías añadir a tu dieta
Hay una variedad de granos disponibles en todo el mundo. Los cereales como el trigo, el centeno y la cebada contienen gluten. Para aquellos que no saben mucho sobre el gluten, es una proteína que se encuentra naturalmente en algunos de los granos. Aunque tener gluten no es riesgoso, algunas personas siguen una dieta sin… Seguir leyendo 5 cereales saludables sin gluten que deberías añadir a tu dieta
9 maneras de comer más probióticos todos los días
Los probióticos , esas bacterias y levaduras vivas buenas para usted, se promocionan como saludables y útiles para la digestión. Eso es por una buena razón: la ciencia muestra que los probióticos son una excelente manera de mantener un intestino saludable y pueden ayudar a tratar algunos problemas digestivos , como el estreñimiento y el… Seguir leyendo 9 maneras de comer más probióticos todos los días
Cómo mejorar tu relación con la comida, independientemente de cómo te criaron
La gente puede suponer que, como soy dietista registrada, tengo una “relación perfecta” con la comida. Estoy aquí para decirles que no existe tal cosa, y he luchado tanto como cualquiera para desarrollar y mantener hábitos alimenticios saludables y una perspectiva saludable sobre el papel de los alimentos en mi vida. Sé que, biológicamente, solo… Seguir leyendo Cómo mejorar tu relación con la comida, independientemente de cómo te criaron
¿Es seguro cocinar con aceites esenciales?
Los aceites esenciales, que se extraen de las plantas, son más conocidos por su uso en aromaterapia, una práctica de salud complementaria que consiste en inhalar los aromas o mezclar los aceites con loción o aceite de masaje. Sin embargo, ha habido un interés creciente en otros usos para estos aceites, incluido su uso para… Seguir leyendo ¿Es seguro cocinar con aceites esenciales?
8 cambios en la dieta que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol
Casi 2 de cada 5 adultos en los Estados Unidos tienen colesterol alto, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) , y esto puede aumentar el riesgo de la principal causa de muerte en los estadounidenses: la enfermedad cardíaca. Peor aún, debido a que no hay síntomas de colesterol alto,… Seguir leyendo 8 cambios en la dieta que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol
¿Qué es una dieta de eliminación o exclusión?
La mayoría de las dietas están diseñadas para ayudarlo a perder peso o mejorar su salud. Una dieta de eliminación es diferente. El objetivo de este plan es ayudarlo a sentirse mejor al identificar los alimentos que lo enferman. Cómo funciona una dieta de eliminación Aunque existen diferentes tipos de dietas de eliminación, son conceptualmente… Seguir leyendo ¿Qué es una dieta de eliminación o exclusión?
10 pedidos saludables en restaurantes mexicanos, según dietistas registrados
Para sorpresa de nadie que haya observado el auge de las celebraciones del Cinco de Mayo y la proliferación de camiones de tacos, la comida mexicana sigue siendo la cocina étnica más popular en los Estados Unidos, según un informe de la industria . Sin embargo, a pesar de su popularidad, la comida mexicana todavía… Seguir leyendo 10 pedidos saludables en restaurantes mexicanos, según dietistas registrados
9 maneras fáciles de hacer una quesadilla más saludable
Después de un día ajetreado, una de las comidas más fáciles de preparar rápidamente son las quesadillas. Eso es porque las quesadillas más básicas requieren solo unos pocos ingredientes. Sin mencionar que las quesadillas a menudo complacen a la multitud tanto para adultos como para niños. Pero, ¿se puede considerar saludable la noche de quesadillas?… Seguir leyendo 9 maneras fáciles de hacer una quesadilla más saludable