5 beneficios comprobados para la salud de beber leche de almendras en verano
¿Te gusta tomar leche de almendras?
En pleno verano, el cuerpo empieza a desear bebidas frescas y nutritivas que refresquen sin causar molestias. Si bien los jugos y el café frío son opciones populares, muchas personas tienden a evitar los lácteos en esta época, ya que pueden resultar pesados para el estómago. Aquí es donde entran en escena las leches de frutos secos. Una opción sin lácteos e hidratante, las leches de frutos secos son la base ideal tanto para bebidas como para postres. Entre todas las opciones disponibles, la leche de almendras destaca como la más adecuada para contrarrestar el calor del verano. Ya sea vertida sobre cereales o tomándola fría por la tarde, la leche de almendras ofrece mucho más que sabor. Aquí te explicamos por qué la leche de almendras es la bebida definitiva para el verano.
Aquí hay 5 beneficios para la salud de beber leche de almendras en verano:
1. Ayuda a proteger la piel del daño solar.
La leche de almendras es rica en vitamina E, un antioxidante conocido por sus propiedades protectoras de la piel. Según un artículo de investigación publicado en 2018 por la Biblioteca Nacional de Medicina , la vitamina E desempeña un papel crucial en la neutralización de los radicales libres que dañan las células y pueden dañar la piel. Los antioxidantes presentes en la leche de almendras también pueden ayudar a reducir el riesgo de envejecimiento prematuro y quemaduras solares. Incluir leche de almendras en tu dieta de verano podría contribuir a la salud de la piel desde dentro.
2. Bajo en calorías, ideal para el control de peso.
Para mantenerte fresco y llevar una dieta equilibrada, la leche de almendras puede ser una opción muy útil. Según Aman (@diet_dynamo_, experto en pérdida de grasa), 240 ml de leche de almendras contienen solo entre 35 y 40 calorías, mucho menos que la leche de vaca o muchas bebidas azucaradas de verano. Esto significa que puedes disfrutarla en cafés helados o batidos sin preocuparte por el exceso de calorías.
3. Naturalmente sin lactosa, suave para el intestino.
Si eres intolerante a la lactosa o evitas los lácteos, la leche de almendras es una alternativa beneficiosa para el intestino. Al ser naturalmente libre de lactosa, no hay riesgo de hinchazón , calambres ni molestias digestivas después de consumirla. Durante el verano, el sistema digestivo puede volverse más sensible, y la leche de almendras ofrece una opción calmante, sin lácteos y suave para el estómago.
4. Hidratante y rico en nutrientes
Mantenerse hidratado es esencial con el calor, y la leche de almendras ofrece mucho más que solo hidratación. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) , la leche de almendras contiene nutrientes clave como calcio, vitamina D y vitamina E. Estos contribuyen a la fortaleza ósea, el fortalecimiento del sistema inmunitario y la salud de la piel, lo que la convierte en una bebida funcional y refrescante.
5. Versátil y naturalmente refrescante
Lo que hace de la leche de almendras un básico del verano es su versatilidad. Se puede mezclar en batidos, verter sobre cereales o usar como base para cafés y tés helados. Su textura cremosa y su sabor a nuez realzan el sabor de cualquier plato. Con una consistencia ligera y un perfil refrescante, la leche de almendras es perfecta para refrescarse. También puedes usarla para crear versiones sin lácteos de postres de verano.