Categoría: Blog

¡Los meses más fríos están sobre nosotros! Esta puede ser una época tan mágica del año llena de nevadas, acurrucados junto al fuego, fiestas navideñas y tiempo familiar de calidad. Pero, lamentablemente, junto con los meses de invierno llega la temporada de resfriados y gripe. No hay nada peor que estar plagado de secreción nasal… Seguir leyendo Los probióticos son clave para mantenerse saludable este invierno naturalmente

No está del todo claro de dónde provienen los fideos de Singapur, los fideos de arroz al curry salteados con camarones, cerdo y verduras, aunque es poco probable que Singapur sea la fuente. Independientemente, son un clásico salteado y son fáciles de hacer en casa. Esto es lo que necesita saber, desde cómo elegir los… Seguir leyendo Receta de fideos de Singapur

La desintoxicación es el proceso del cuerpo para eliminar sustancias tóxicas. A pesar del marketing en torno a la desintoxicación, en realidad es un proceso continuo que su cuerpo hace por sí solo para sobrevivir. Sus principales órganos de desintoxicación son el hígado y los riñones. Además, su sistema linfático, tracto digestivo, piel y pulmones… Seguir leyendo Cómo tu cuerpo se desintoxica naturalmente

A medida que buscamos disminuir nuestro impacto en el planeta, cada vez más personas buscan una dieta vegetariana o basada en plantas. De 2014 a 2019, la cantidad de veganos en el Reino Unido se cuadruplicó. Más de un tercio de la población del Reino Unido se identifica como flexitariana (solo come carne ocasionalmente) o… Seguir leyendo Dietas vegetarianas para niños

¿Usar un microondas para cocinar arruina los nutrientes de los alimentos? He escuchado la misma pregunta de muchas personas sobre la cocción en microondas. Es tan conveniente que a algunas personas les preocupa que sea «demasiado bueno para ser verdad». La gente me ha expresado dos preocupaciones. La primera es que nuestra exposición a las… Seguir leyendo El impacto de las microondas en los alimentos

Mejorar su dieta puede parecer un objetivo elevado, uno que la gente suele pensar que requiere una autodisciplina rígida y un sacrificio. Cupcakes fuera, pizza fuera, golosinas, suspiro. Pero realmente no tiene por qué ser así. A veces, tomar mejores decisiones para su cuerpo puede consistir en agregar, no en quitar. Esto puede crear una… Seguir leyendo Coma estos alimentos a diario (o al menos con frecuencia)

Jugar con la dieta para controlar el colesterol tiene mucho sentido. Después de todo, parte del colesterol que termina en las arterias comienza en los alimentos. Cambiar su dieta para controlar la presión arterial no parece tan sencillo. Sin embargo, la comida puede tener un efecto directo y a veces dramático sobre la presión arterial.… Seguir leyendo Cómo vencer la presión arterial alta con alimentos

Los primeros 1.000 días de vida son cruciales para el desarrollo del cerebro y la comida juega un papel importante. Las formas en que se desarrolla el cerebro durante el embarazo y durante los dos primeros años de vida son como un andamiaje: definen literalmente cómo funcionará el cerebro durante el resto de la vida… Seguir leyendo Los alimentos esenciales para el cerebro que todos los niños necesitan

Muchas personas comienzan el año nuevo con la determinación de mejorar su salud. Esta mejora a menudo comienza con cambiar lo que comen. Un diario de alimentos puede ser una herramienta útil en este proceso. Puede ayudarlo a comprender sus hábitos y patrones alimentarios, y ayudarlo a identificar los alimentos, buenos y no tan buenos,… Seguir leyendo ¿Por qué llevar un diario de alimentos?

Si alguna vez se ha encontrado frente al televisor después de un mal día, sacando sin pensar el helado del recipiente con una cuchara, sabe que el estado de ánimo y la comida a veces están relacionados. Pero si bien la alimentación por estrés es un fenómeno verificado, la relación entre la comida y los… Seguir leyendo Comida y estado de ánimo: ¿hay alguna conexión?