Nueces o almendras: ¿Cuáles mejoran más la memoria? Una nutricionista opina

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero
Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

Ambos frutos secos favorecen la salud cerebral, pero uno tiene una ligera ventaja sobre el otro. La dietista Sejal Ahuja lo explica.

Nueces o almendras: ¿Cuáles mejoran más la memoria? Una nutricionista opina

Tener una memoria aguda puede marcar una gran diferencia en la vida diaria. Te ayuda a recordar detalles importantes, a mantenerte concentrado y a sentirte más seguro en situaciones sociales. Si bien algunas personas tienen una buena memoria por naturaleza, a otras les cuesta retener información. Si perteneces al segundo grupo, probablemente te hayan dicho que comas almendras o nueces en algún momento. ¿Recuerdas cuando tu madre te daba un puñado antes de un examen? Ambos frutos secos favorecen la salud cerebral, pero uno tiene una ligera ventaja sobre el otro.

La dietista Sejal Ahuja lo explica.Nueces vs almendras: ¿cuál es mejor para la memoria?Según Sejal, tanto las almendras como las nueces pueden ayudar a mejorar la memoria. Sin embargo, las nueces son más efectivas, ya que contienen el doble de ácidos grasos omega-3 en comparación con las almendras. Explica que los omega-3 son cruciales para la función cerebral, ayudando a la memoria, la cognición y la concentración. Por lo tanto, si a menudo olvidas cosas, agregar nueces a tu dieta puede ser una buena idea.

¿Cuántas nueces debes comer al día?

Prachi Jain, nutricionista clínica y directora del departamento de nutrición y dietética del hospital CK Birla de Gurugram, recomienda empezar con 2 a 4 nueces al día. Si bien se pueden comer en cualquier momento, recomienda hacerlo por la mañana, preferiblemente remojadas, para una mejor absorción.

Otros alimentos que pueden mejorar la memoria

Las nueces no son el único alimento que favorece la salud cerebral. Las verduras de hojas verdes, los cacahuetes, la cúrcuma, las bayas, los huevos, el brócoli y el chocolate negro están repletos de nutrientes que ayudan a mantener sanas las células cerebrales. Añadirlos a la dieta puede favorecer aún más la memoria y la función cognitiva.

Alimentos que pueden dañar la memoria y la salud cerebral

La nutricionista Pooja Makhija advierte que los alimentos ricos en grasas trans, azúcar, edulcorantes artificiales y carbohidratos refinados pueden afectar negativamente la salud cerebral. Comer demasiados de estos puede aumentar el riesgo de deterioro cognitivo, derrame cerebral y problemas de memoria. Los culpables más comunes son las patatas fritas, los fideos instantáneos y las bebidas gaseosas. Reducir su consumo puede ayudar a proteger el cerebro a largo plazo.

Ahora que sabes que las nueces son excelentes para la memoria, ¿las agregarás a tu dieta?