El Sardinero

Mantener un intestino sano es crucial para el bienestar general, ya que desempeña un papel vital en la digestión, la inmunidad e incluso la salud mental. Afortunadamente, fomentar la salud intestinal no siempre requiere ingredientes exóticos o dietas especializadas. La experta en Ayurveda, la Dra. Dixa Bhavsar Savaliya, compartió recientemente en Instagram cinco sorprendentes alimentos… Seguir leyendo 5 sorprendentes alimentos que curan el intestino y que puedes encontrar en tu cocina, revela un experto

Las uvas tienen un alto contenido de antioxidantes, vitamina C y potasio, por nombrar sólo algunos de los nutrientes que contienen. Esto significa que podrían tener numerosos beneficios para la salud, como mejorar la salud del corazón y reducir el riesgo de diabetes tipo 2 . Continúe leyendo para obtener más información sobre los beneficios… Seguir leyendo Uvas 101: una guía completa

Las semillas de chía han ganado una inmensa popularidad en los últimos años gracias a la gran cantidad de nutrientes que contienen estas diminutas semillas. Tienen un contenido particularmente alto de ácidos grasos omega-3 y aportan una gran cantidad de minerales. También son una excelente fuente de proteínas de origen vegetal. Estas semillas diminutas pueden… Seguir leyendo Semillas de chía: guía completa

¿Qué son los aguacates? Los aguacates, o “paltas de aguacate”, son una planta con una pulpa suave y cremosa dentro de una piel rugosa, irregular y verde. Muchas personas se refieren al aguacate como un “superalimento” debido a su contenido de grasa y fibra.A menudo encontrarás aguacate cortado en rodajas en ensaladas, triturado hasta formar… Seguir leyendo Aguacates 101: información nutricional, beneficios para la salud, pérdida de peso y más

Una dieta con más alimentos ultraprocesados , como comidas preenvasadas, fiambres, papas fritas, refrescos y cereales de desayuno endulzados, está asociada con un mayor riesgo de deterioro cognitivo y accidente cerebrovascular, según un nuevo estudio. Para el estudio, los científicos examinaron aproximadamente una década de datos sobre hábitos alimentarios, función cognitiva y accidentes cerebrovasculares de… Seguir leyendo Los alimentos ultraprocesados ​​pueden aumentar el riesgo de deterioro cognitivo y accidente cerebrovascular

Las dietas ricas en proteínas están de moda, pero una supera a todas las demás. Se llama acertadamente dieta carnívora y se centra en la carne, solo carne. Si esto suena cuestionable desde una perspectiva de salud, es porque lo es. Si bien algunas investigaciones respaldan los beneficios de dietas ricas en proteínas más equilibradas,… Seguir leyendo ¿Qué es la dieta carnívora? Una guía detallada para principiantes

Como los informes sobre la propagación de la gripe aviar en las vacas lecheras sugieren una amenaza creciente para los humanos que beben leche cruda, los funcionarios de salud pública están aconsejando a los estadounidenses que eviten los productos no pasteurizados. Las pruebas de leche extraída directamente de vacas enfermas han confirmado la presencia del… Seguir leyendo Las ventas de leche cruda están aumentando: ¿cuáles son los riesgos?

Aunque es posible que la fruta del dragón no aparezca regularmente en su lista de compras, puede que valga la pena probar esta fruta de colores brillantes, con su pulpa blanca o roja y semillas negras, si está buscando cambiar las cosas. Esto es lo que necesita saber sobre esta delicia exótica, incluidos sus posibles… Seguir leyendo Fruta del dragón 101: una guía completa

Algunas de las dietas más saludables del mundo tienen como ingrediente principal el pescado. Si te interesa una dieta pescetariana, que no tiene trucos y puede ser lo suficientemente flexible para adaptarse a tus preferencias, esto es lo que necesitas saber. ¿Qué es una dieta pescatariana?En italiano, pesce significa pez (plural). De ahí viene la… Seguir leyendo Guía detallada para principiantes sobre la dieta pescetariana

Probablemente hayas visto en los estantes de las tiendas productos alimenticios y suplementos que promocionan que contienen “probióticos” y “prebióticos”. Pero ¿qué son exactamente estos ingredientes y cómo actúan para mejorar nuestra salud? Y, lo que es más importante, ¿debería realmente intentar incluir más probióticos y prebióticos en su dieta (y cuál es la mejor… Seguir leyendo Lo que hay que saber sobre los probióticos y prebióticos