El Sardinero

Probablemente hayas escuchado el consejo de “que la mitad de tus granos sean integrales”, pero ¿cómo se hace exactamente eso y por qué? A diferencia de los granos refinados, como la harina común y el arroz blanco, a los que se les quitan algunos de sus componentes nutritivos naturales, los granos integrales están compuestos por… Seguir leyendo 7 recetas que te ayudarán a satisfacer tu necesidad de cereales integrales

Sin juzgar, mírate al espejo. ¿Qué ves? ¿Ves extremidades largas y flacuchas? ¿Caderas anchas y un poco de barriga? ¿Un cuerpo musculoso y deportivo? Algunos profesionales de la salud sostienen que saber dónde encajas (o si un único “tipo” de cuerpo no te describe) podría ayudarte a determinar la mejor dieta y plan de ejercicios… Seguir leyendo Guía básica sobre la dieta según el tipo de cuerpo

La dieta Dukan es un plan de adelgazamiento con bajo contenido de carbohidratos y alto contenido de proteínas, similar a la dieta Atkins , que se divide en cuatro fases. Afirma que ayuda a perder peso rápidamente sin pasar hambre. Entre los grandes nombres vinculados a la dieta para perder peso se incluyen la realeza… Seguir leyendo La dieta Dukan: ventajas y desventajas, costos, alimentos y más

Si estás sentado a la mesa en casa con miembros de tu familia o estás en un café con amigos, notarás que cada persona tiene un estilo único de comer . A menudo, la forma en que comemos no se construye de manera extraconsciente, lo que significa que gran parte de nuestro patrón y estilo… Seguir leyendo Lo que tus hábitos alimentarios revelan sobre tu personalidad

Mantener un intestino sano es crucial para el bienestar general, ya que desempeña un papel vital en la digestión, la inmunidad e incluso la salud mental. Afortunadamente, fomentar la salud intestinal no siempre requiere ingredientes exóticos o dietas especializadas. La experta en Ayurveda, la Dra. Dixa Bhavsar Savaliya, compartió recientemente en Instagram cinco sorprendentes alimentos… Seguir leyendo 5 sorprendentes alimentos que curan el intestino y que puedes encontrar en tu cocina, revela un experto

Las uvas tienen un alto contenido de antioxidantes, vitamina C y potasio, por nombrar sólo algunos de los nutrientes que contienen. Esto significa que podrían tener numerosos beneficios para la salud, como mejorar la salud del corazón y reducir el riesgo de diabetes tipo 2 . Continúe leyendo para obtener más información sobre los beneficios… Seguir leyendo Uvas 101: una guía completa

Las semillas de chía han ganado una inmensa popularidad en los últimos años gracias a la gran cantidad de nutrientes que contienen estas diminutas semillas. Tienen un contenido particularmente alto de ácidos grasos omega-3 y aportan una gran cantidad de minerales. También son una excelente fuente de proteínas de origen vegetal. Estas semillas diminutas pueden… Seguir leyendo Semillas de chía: guía completa

¿Qué son los aguacates? Los aguacates, o “paltas de aguacate”, son una planta con una pulpa suave y cremosa dentro de una piel rugosa, irregular y verde. Muchas personas se refieren al aguacate como un “superalimento” debido a su contenido de grasa y fibra.A menudo encontrarás aguacate cortado en rodajas en ensaladas, triturado hasta formar… Seguir leyendo Aguacates 101: información nutricional, beneficios para la salud, pérdida de peso y más

Una dieta con más alimentos ultraprocesados , como comidas preenvasadas, fiambres, papas fritas, refrescos y cereales de desayuno endulzados, está asociada con un mayor riesgo de deterioro cognitivo y accidente cerebrovascular, según un nuevo estudio. Para el estudio, los científicos examinaron aproximadamente una década de datos sobre hábitos alimentarios, función cognitiva y accidentes cerebrovasculares de… Seguir leyendo Los alimentos ultraprocesados ​​pueden aumentar el riesgo de deterioro cognitivo y accidente cerebrovascular

Las dietas ricas en proteínas están de moda, pero una supera a todas las demás. Se llama acertadamente dieta carnívora y se centra en la carne, solo carne. Si esto suena cuestionable desde una perspectiva de salud, es porque lo es. Si bien algunas investigaciones respaldan los beneficios de dietas ricas en proteínas más equilibradas,… Seguir leyendo ¿Qué es la dieta carnívora? Una guía detallada para principiantes