El Sardinero

Si por lo general anhela algo dulce después de las comidas, le resulta difícil dejar pasar el postre o depende de bebidas de café llenas de azúcar para recuperarse por la tarde, no está solo. Un estudio encontró que el 86 por ciento de las personas que tenían antojos de comida pensaban en alimentos ricos… Seguir leyendo 20 alimentos que pueden ayudar a combatir los antojos de azúcar

Cuando se trata de perder peso, un gran desafío para muchas personas es renunciar a los postres, que aparentemente están en todas partes. Tal vez su compañero de trabajo trajo donas para el equipo, o las barras de chocolate parecen llamarlo desde el pasillo de la caja del supermercado. Y bueno, cuando llegan las vacaciones,… Seguir leyendo Las 7 mejores frutas para favorecer la pérdida de peso (y cómo disfrutarlas)

¿Alguna vez has comido un refrigerio con la esperanza de curar tu depresión vespertina y luego te sientes arriba y luego abajo otra vez? Esto se llama caída del nivel de azúcar (glucosa) en la sangre. Para las personas con diabetes, este tipo de fluctuación puede ser pronunciada y peligrosa. Para todos los demás, como… Seguir leyendo La verdad sobre la carga glucémica: cómo una herramienta gratuita puede mejorar el control del azúcar en sangre

La dieta OMAD, o “una comida al día”, es un tipo de ayuno intermitente (AI) . Hay muchas formas de hacer IF, pero la idea general es que establezcas períodos de tiempo estrictos en los que no comas y comas como lo harías normalmente sin ayunar. Puede optar por ayunar en días alternos y comer… Seguir leyendo Dieta OMAD: ¿Es seguro y eficaz comer una comida al día para bajar de peso?

El filete de salmón vegano impreso en 3D llegará a los lineales de los supermercados austriacos el 14 de septiembre gracias a la startup de tecnología alimentaria Revo Foods. Llamado “EL FILET – Inspirado en el salmón”, el producto alimenticio es el primer marisco vegano impreso en 3D y el primer producto impreso en 3D… Seguir leyendo Primicia mundial: salmón vegano impreso en 3D ahora en los supermercados

Ya sea que le apetezca comida latina, mediterránea o italiana, una hamburguesa, pizza o una ensalada, lo más probable es que su comida incluya tomates. Son una de las verduras más consumidas en Estados Unidos, según el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) , incluso si técnicamente son una fruta. Sin embargo, por muy… Seguir leyendo Tomates 101: una guía completa

Si está tratando de seguir una dieta que pueda desarrollar y respaldar un microbioma intestinal saludable , encontrar qué alimentos contienen los microorganismos y nutrientes adecuados ( probióticos y prebióticos) y en las cantidades recomendadas puede resultar complicado. Buenas noticias: la investigación presentada en Nutrition 2023 , la reunión anual de la Sociedad Estadounidense de… Seguir leyendo Un nuevo estudio revela las principales fuentes alimenticias de prebióticos que mejoran la salud

Cuando esté acampando, especialmente si su excursión implica actividad física, querrá asegurarse de tener alimentos nutritivos, energizantes y livianos. Si camina con elevación, por ejemplo, esa lata de garbanzos puede comenzar a parecer como si se midiera en libras, no en onzas. Eso significa elegir opciones ligeras, pero ese no es el único factor a… Seguir leyendo 10 alimentos saludables y portátiles para llevar en su próximo viaje de campamento

Las nueces son un alimento saludable que a menudo se pasa por alto, a pesar de ser un alimento básico de la dieta humana desde la época de los cazadores-recolectores. Se ha demostrado que las nueces mejoran la salud general cuando se consumen con regularidad, según la Clínica Cleveland , y parecen reducir el riesgo… Seguir leyendo Almendras, nueces o pistachos: ¿Cuál es el fruto seco más saludable?

Nada grita: «¡Es fin de semana!» más que una pizza de viernes por la noche. O tal vez prefieras pizza el lunes, para empezar la semana con algo rico. No importa qué noche (o noches, no lo diremos) prefiera comer una porción, hay buenas noticias para los amantes de la pizza: la pizza puede ser… Seguir leyendo 8 maneras sencillas de hacer que la noche de pizza sea más saludable