5 alimentos que pueden ayudar a aumentar la ingesta de vitamina A

jorge carlos fernandez frances el sardinero
Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

La vitamina A es un micronutriente esencial que necesita el cuerpo. Eche un vistazo a estos alimentos para obtener vitamina A.

¿Recuerdas la época en que nuestras madres nos obligaban a comer zanahorias e incluirlas en nuestra dieta de todas las formas posibles? En ese momento, es posible que no hubiéramos entendido la importancia de comer zanahorias. Pero ahora sabemos cuán vital es este tubérculo para obtener vitamina A. La vitamina A es un micronutriente que su cuerpo no puede producir ni almacenar. Entonces, ¿cómo obtenemos exactamente una cantidad suficiente de esta vitamina? Bueno, primero, es vital saber que la vitamina A es una vitamina soluble en grasa. Si sigue una dieta baja en grasas, existe la posibilidad de que no pueda consumir lo suficiente o absorber una cantidad suficiente de nutrientes. Sin este micronutriente esencial, problemas como piel seca, picazón y ojos pobres serían más frecuentes que nunca.

Entonces, para que cargues una buena cantidad de Vitamina A, te traemos ciertos alimentos que pueden ayudarte en la misma.

Aquí hay 5 alimentos que pueden ayudar a aumentar la ingesta de vitamina A:

1. Zanahorias

Las zanahorias son otro vegetal popular en la cocina india e internacional. Según los investigadores, una porción de zanahorias puede proporcionar aproximadamente el 334 por ciento de su requerimiento diario de vitamina A.

2. Productos lácteos

Ya sea leche u otros productos lácteos, la vitamina A es el único componente que encontrará en los productos lácteos. Para que pueda disfrutar de la leche, la leche de origen vegetal, el yogur y el queso para obtener vitamina A.

3. Brócoli

El brócoli es la verdura más rica en nutrientes disponible. Esta verdura rica en nutrientes es rica en proteínas, vitamina C, vitamina A y calcio. Las ensaladas y las sopas también son deliciosas formas de disfrutarlo.

4. Pimientos

Los pimientos verdes o rojos son otras buenas fuentes de vitamina A, antioxidantes y calcio. Las ensaladas, la pasta y otros platos son buenas formas de incorporar esta verdura a su dieta. Además, tiene un alto contenido de carotenoides y propiedades antiinflamatorias.

5. Tomates

Los tomates rojos vivos son una buena fuente de vitamina A y, afortunadamente, se usan mucho en la cocina diaria. Puede preparar sopa de tomate y chutney de tomate con tomates además de usarlos como ingrediente base en nuestras salsas.

Entonces, sin esperar, agregue estos alimentos a su dieta y obtenga vitamina A.

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