El verano significa que es hora de masticar alimentos ricos en agua, como sandías y pepinos, para mantenerse hidratado. Los pepinos se componen de aproximadamente un 96 % de agua, el contenido de agua más alto de cualquier alimento. Además, los pepinos son bajos en calorías, lo que los convierte en una excelente opción de refrigerio para quienes intentan perder peso. También son una buena fuente de vitaminas K, B y C, junto con minerales como cobre, fósforo, potasio y magnesio, según WebMD. Si estás aburrido de comer esta verdura de la misma manera, aquí tienes algunas habilidades interesantes con el cuchillo que puedes aprender para darle un toque divertido al pepino de siempre.
Aquí hay 3 estilos divertidos para cortar pepinos:
1. Espirales de pepino
Las espirales de pepino son una forma divertida de agregar más pepinos a tu dieta. A los niños también les encantan por su forma divertida. Puedes comerlos después de cortarlos en la forma deseada o también agregar algunos condimentos para convertirlos en una refrescante ensalada o guarnición. A continuación se explica cómo conseguir esta forma:
Coloca el pepino entre 2 palillos. Ahora haz cortes en un lado en un ángulo de 45 grados. Mantén los palitos bien colocados a los lados del pepino para que el cuchillo se detenga en los palitos y el corte no atraviese toda la pieza. Voltee el pepino y haga cortes en el otro lado en un ángulo de 90 grados.¡Levanta y tu pepino en espiral estará listo!Puedes condimentarlo con una mezcla de ajo picado , semillas de sésamo, salsa de soja, azúcar moreno, hojuelas de chile rojo y aceite de sésamo.Lea también: 3 métodos sencillos para cortar coliflor como un profesional para todo tipo de recetas
2. Cadena de pepino
Las cadenas de pepinos son otra forma divertida de comer pepinos y servirlos junto con bocadillos como guarnición. Aquí está lo que tú necesitas hacer:Corta un pepino en trozos redondos normales.Ahora corta la parte central de las rodajas para obtener aros de pepino.Haz un corte en uno de los anillos y únelo a otro anillo, para iniciar una cadena.Ahora toma un tercer anillo, hazle un corte y únelo también al anillo sin cortar de la cadena.Continúe repitiendo el proceso para obtener la longitud de la cadena según su deseo.
3. Barcos de pepino
Los botes de pepino son excelentes para hacer una deliciosa ensalada. Es como un sándwich en el que se usa pepino para sujetar el relleno, en lugar de pan. Puede experimentar con varios ingredientes para los rellenos según su elección. A continuación se explica cómo hacer estos botes de pepinos:Toma un pepino y córtalo por la mitad a lo largo.Saque todas las semillas y la parte carnosa del centro con una cuchara. Obtendrás un pepino con forma de barco.Prepare el relleno de su elección con verduras, brotes y salsas de su elección. Coloca los rellenos dentro del bote de pepinos y ¡a disfrutar!