El Sardinero

Junto con una muy buena taza de café, los sándwiches de desayuno son una de las pocas cosas que pueden hacer que incluso una persona que habitualmente duerme hasta tarde reconsidere su vida como madrugadora. En lo que respecta a las comidas am, son un clásico por una razón. «Los sándwiches de desayuno son populares… Seguir leyendo 5 reglas para un sándwich de desayuno más saludable

Cuando se te antoja una comida caliente y reconfortante, pocas cosas son más acertadas que comer un plato de macarrones con queso. Los macarrones con queso, la mejor comida reconfortante cargada de carbohidratos, siempre han sido un placer culpable. Resulta que puedes sentirte culpable: hay formas de hacer que los macarrones con queso sean más… Seguir leyendo 7 deliciosas formas de hacer que los macarrones con queso sean más saludables

Si bien varios planes de ayuno intermitente limitan la alimentación a seis u ocho horas al día, un período de consumo de alimentos de hasta 10 horas aún puede ayudar a su bienestar general, según una nueva investigación. El estudio, en el que participaron más de 37.000 participantes, encontró que el hambre, el estado de… Seguir leyendo Una nueva investigación muestra que un intervalo de alimentación de 10 horas puede mejorar la energía y el sueño y reducir el hambre

Los carbohidratos a menudo se presentan como enemigos de una alimentación saludable, una idea que se ha visto reforzada por dietas como la paleo y la ceto, que excluyen en gran medida estos macronutrientes . «Los carbohidratos pertenecen a un grupo de alimentos que la gente ama y odia por muchas razones», dice Bonnie Taub-Dix,… Seguir leyendo 10 bocadillos sabrosos llenos de carbohidratos buenos para ti

¿Sabía que una cantidad saludable de zinc en su dieta se ha relacionado con un sistema inmunológico mejorado y una curación más rápida de las heridas? Los beneficios de obtener suficiente zinc no terminan ahí. Las investigaciones también han encontrado que el zinc puede ayudar en estas situaciones: Acortar el resfriado común Una revisión sistemática… Seguir leyendo 10 mejores fuentes alimenticias de zinc

Hubo un tiempo en el que las hojas de lechuga doradas o el yogur después de la fecha indicada en el recipiente se tiraban a la basura sin pensarlo dos veces. Sin embargo, la creciente conciencia pública sobre el desperdicio de alimentos y el creciente costo de los alimentos ha hecho que muchas personas sean… Seguir leyendo 5 alimentos que debes tirar a la primera señal de deterioro y 5 que aún puedes usar

Si has soñado con comer chocolate todos los días, ahora tienes una excusa… u ocho. Los estudios científicos han demostrado que el chocolate amargo (lo siento, el chocolate con leche y el chocolate blanco no cuentan) es rico en antioxidantes y está lleno de nutrientes, lo que convierte a esta delicia agridulce en un superalimento… Seguir leyendo 8 razones saludables para comer chocolate amargo

Las super frutas elegantes como la guayaba, el mangostán, el acai y el goji ofrecen niveles altísimos de antioxidantes y vitaminas. Y con sus destacados perfiles de nutrientes, como señala UC Davis , no es de extrañar que los especialistas en marketing de alimentos a menudo los llamen «súper». Pero la verdad es que una… Seguir leyendo 10 frutas comunes y corrientes con increíbles beneficios para la salud

En los días más oscuros y fríos del año, hay un punto brillante que siempre puedes esperar: los cítricos de invierno. La toronja , que tiene su temporada alta en invierno en los Estados Unidos, es una fruta cítrica muy apreciada por su sabor agrio pero accesible y su pulpa jugosa. Las variedades se extienden… Seguir leyendo 7 posibles beneficios para la salud del pomelo