7 beneficios potenciales para la salud de las almendras

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

Mézclalos en tus ensaladas, mézclalos en mantequilla de nuez o incorpóralos en barras de granola caseras. Las almendras son un alimento básico durante la comida o la merienda, y son más que una fuente sabrosa de un crujido satisfactorio. Según el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) , las almendras son una excelente fuente… Seguir leyendo 7 beneficios potenciales para la salud de las almendras

7 beneficios potenciales para la salud de la coliflor

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

La coliflor ha tenido un gran regreso en los últimos años. Si bien puede asarlo o cocinarlo al vapor para obtener una forma rápida y sabrosa de incorporar sus verduras, también puede ser bastante creativo con él. Desde alitas de coliflor hasta arroz con coliflor, esta verdura crucífera puede reemplazar casi todo, incluso hasta los… Seguir leyendo 7 beneficios potenciales para la salud de la coliflor

Los 15 mejores sustitutos del huevo para cocinar, hornear y más

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

Los huevos han sido durante mucho tiempo un elemento básico de la cocina querido que se disfruta en una variedad de alimentos para el desayuno, como tortillas y huevos benedictinos, o como un ingrediente esencial para usar cuando se preparan productos horneados. Pero si eres un consumidor habitual de huevos, es probable que te hayas… Seguir leyendo Los 15 mejores sustitutos del huevo para cocinar, hornear y más

¿Qué es la linaza? Nutrición, beneficios para la salud, tipos y cómo comer

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

Mucho antes de que la linaza fuera la semilla que conocemos hoy, se usaba principalmente para crear textiles. En estos días, por supuesto, se considera un alimento básico en el mundo de la nutrición y es conocido por ser una excelente fuente de fibra y ácidos grasos omega-3 saludables . Aquí, exploramos la linaza, desde… Seguir leyendo ¿Qué es la linaza? Nutrición, beneficios para la salud, tipos y cómo comer

7 beneficios científicos de la avena para la salud

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

La avena parece tan inocente, pero en realidad es uno de los desayunos más polarizantes. Por un lado, se ha ganado la reputación de ser una bazofia poco interesante, pegajosa y sencilla espolvoreada con pasas. Por otro lado, las redes sociales han planteado la avena como algo digno de baba, repleto de bonitos aderezos. (Ve… Seguir leyendo 7 beneficios científicos de la avena para la salud

Cómo perder peso con una dieta basada en plantas

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

Durante años, las dietas basadas en plantas han disfrutado de una creciente popularidad por su énfasis en la sostenibilidad y los posibles beneficios para el bienestar, como una mejor salud cardíaca , un menor riesgo de diabetes e incluso una vida más larga , como sugieren varias investigaciones. Otra ventaja potencial de llevar una dieta… Seguir leyendo Cómo perder peso con una dieta basada en plantas

¿Qué es una dieta kosher y tiene beneficios para la salud?

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

Los alimentos kosher pueden ser un alimento básico en las dietas de los judíos, pero no son los únicos que comen estos productos. Más de 12 millones de personas en los Estados Unidos eligen alimentos kosher cuando compran en el supermercado, según la Unión Ortodoxa , una agencia de certificación kosher. Es una industria enorme:… Seguir leyendo ¿Qué es una dieta kosher y tiene beneficios para la salud?

Manzanas 101: beneficios, potencial de pérdida de peso, efectos secundarios y más

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

Una manzana al día mantiene alejado al médico: es un dicho de «mamá», pero científicamente hablando, hay algo de verdad en ello. Si bien es posible que comer manzanas no reduzca la cantidad de visitas al médico, se asocia con tomar menos medicamentos recetados, según un estudio de 2015. «Las manzanas son alimentos saludables que… Seguir leyendo Manzanas 101: beneficios, potencial de pérdida de peso, efectos secundarios y más

Todo sobre el kiwi: información nutricional, beneficios para la salud, riesgos, recetas

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

Hay muchas frutas jugosas y deliciosas para elegir cuando quiera satisfacer su gusto por lo dulce con un refrigerio saludable. Pero al igual que algunas personas, es posible que tenga el patrón de agregar los mismos tipos de frutas, tal vez plátanos, manzanas o naranjas, a su carrito de compras cada semana.Si te estás aburriendo… Seguir leyendo Todo sobre el kiwi: información nutricional, beneficios para la salud, riesgos, recetas

Edamame 101: nutrición, beneficios para la salud, efectos secundarios y más

Jorge Carlos Fernández Francés El Sardinero

Si bien el edamame es un alimento básico en los salteados y en las comidas vegetarianas, esta planta puede ofrecer una variedad de beneficios nutricionales para cualquier persona. En los Estados Unidos, el edamame parece ser el más popular como refrigerio. Pero la gente está comenzando a darse cuenta de que esta soya es una… Seguir leyendo Edamame 101: nutrición, beneficios para la salud, efectos secundarios y más