Es fácil llenarse de fibra cuando sigue la dieta de las zonas azules. Los investigadores han identificado cinco lugares, designados como zonas azules, donde las personas viven más tiempo y tienen tasas más bajas de enfermedades crónicas que en el resto del mundo. Habitantes de estos lugares — Okinawa, Japón; Cerdeña, Italia; Nicoya, Costa Rica;… Seguir leyendo 10 Beneficios Científicos de la Dieta de las Zonas Azules
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¿Quieres vivir hasta los 100? La respuesta puede estar en la «dieta de la longevidad»
¿Necesita otra razón para mantenerse alejado de las hamburguesas con queso y las barras de chocolate? Un nuevo estudio sugiere que comer mucha carne roja y dulces muy procesados puede ser una receta para una vida más corta. El estudio, los científicos revisaron la investigación de cientos de estudios en animales y humanos para obtener… Seguir leyendo ¿Quieres vivir hasta los 100? La respuesta puede estar en la «dieta de la longevidad»
Fresas 101: beneficios para la salud, información nutricional, selección y almacenamiento, y más
Como quizás las bayas más reconocidas, las fresas son un regalo popular de primavera y verano. Se estima que las fresas son la quinta fruta más consumida en los Estados Unidos. Si bien son codiciadas tanto por su sabor como por su textura, las fresas también son potencias nutricionales que pertenecen a una dieta saludable… Seguir leyendo Fresas 101: beneficios para la salud, información nutricional, selección y almacenamiento, y más
8 beneficios científicos de la preparación de comidas
Las filas de comidas multicolores idénticas empacadas cuidadosamente en recipientes de vidrio en TikTok e Instagram pueden haber hecho popular la preparación de comidas, pero esta práctica es más de lo que parece. Planificar, preparar y, a veces, cocinar con anticipación las comidas para varios días tiene una serie de ventajas comprobadas, desde ahorrarle tiempo… Seguir leyendo 8 beneficios científicos de la preparación de comidas
7 beneficios potenciales para la salud de los hongos
Incluso si los estás comiendo crudos en una ensalada, los hongos están en llamas en este momento. En 2019, las ventas de champiñones y productos a base de hongos crecieron un 33 por ciento en comparación con el año anterior, informó la perspectiva nutricional de la revista de la industria en 2021. Los expertos en… Seguir leyendo 7 beneficios potenciales para la salud de los hongos
Planificación de comidas 101: una guía completa para principiantes sobre la preparación de comidas
Averiguar qué comer todos los días puede ser estresante, especialmente cuando ya está haciendo malabares de una agenda ocupada que incluye las obligaciones laborales, familiares y sociales. A menudo, la gente termina raspando las comidas de última hora o lanzando el sombrero y pidiendo la entrega de alimentos. Tenga la seguridad de que haya una… Seguir leyendo Planificación de comidas 101: una guía completa para principiantes sobre la preparación de comidas
Una guía detallada del aceite de oliva: beneficios para la salud, información nutricional, otros usos y más
El aceite de oliva y su moderno moniker Evoo (aceite de oliva virgen extra-virgen) se conoce como uno de los alimentos más saludables que puede comer, gracias a sus lazos con la dieta mediterránea. Esto es lo que necesita saber sobre su lugar en su rutina diaria. ¿Qué es el aceite de oliva y cuál… Seguir leyendo Una guía detallada del aceite de oliva: beneficios para la salud, información nutricional, otros usos y más
Bebidas sin azúcar relacionadas con la pérdida de peso y un menor riesgo de diabetes
Las pistas o las bebidas azucaradas afectaron el peso corporal, otras medidas de grasa y el riesgo cardiometabólicos. Si bebe refrescos de dieta o agrega un poco igual a su café como una forma de reducir el azúcar agregado, aquí hay algunas buenas noticias: beber bebidas no o bajas en calorías en lugar de bebidas… Seguir leyendo Bebidas sin azúcar relacionadas con la pérdida de peso y un menor riesgo de diabetes
¿Qué es la alimentación consciente? Una guía detallada para principiantes
Tan populares como las dietas son, no siempre son sostenibles u saludables, incluyendo emocionalmente. A menudo vienen con una larga lista de reglas y, por algunas medidas, pueden fomentar los hábitos de auto-castigo. Si ha tenido esta experiencia, aquí hay algunas noticias de bienvenida: hay un movimiento real hacia los enfoques de Nondiet. «Las personas… Seguir leyendo ¿Qué es la alimentación consciente? Una guía detallada para principiantes
Hongos 101: beneficios, efectos secundarios, nutrición, tipos y más
Rodajas de setas en tu ensalada. Sopa cremosa de champiñones. Champiñones salteados y asados a la parrilla. Hay tantas formas deliciosas de usar champiñones en sus comidas. Y en estos días, las personas y las empresas están experimentando con los hongos, desde el uso de aerosoles de la boca que prometen una mayor flecha de… Seguir leyendo Hongos 101: beneficios, efectos secundarios, nutrición, tipos y más