La información sobre los huevos puede confundir incluso a los compradores más inteligentes. Una vez que un elemento básico de la dieta estadounidense (el consumo de huevos en Estados Unidos alcanzó su cenit en 1945, cuando el consumo promedio per cápita era de 404 por año, o más de uno por día), los huevos comenzaron… Seguir leyendo La guía definitiva sobre los huevos: qué contienen, por qué son buenos para ti y cómo prepararlos
Autor: Sara D.
¿Qué es una dieta basada en plantas? Una guía completa para principiantes
Dejar la frase «dieta basada en plantas» está de moda cuando se habla de nutrición en estos días. ¿Por qué? Lauren Manaker, RD , que reside en Charleston, Carolina del Sur, sospecha que se debe a una mayor conciencia de los beneficios para la salud y el medio ambiente asociados con comer de esta manera.… Seguir leyendo ¿Qué es una dieta basada en plantas? Una guía completa para principiantes
Calcio: beneficios para la salud, fuentes de alimentos y más
¿Sabías que tus huesos y dientes están compuestos principalmente de calcio? De hecho, el 99 por ciento del suministro de calcio de su cuerpo se almacena en estas partes del cuerpo. Además de formar literalmente la base de su cuerpo, el calcio funciona de muchas otras maneras para ayudarlo a mantenerse en óptimas condiciones de funcionamiento. ¿Qué… Seguir leyendo Calcio: beneficios para la salud, fuentes de alimentos y más
Granadas: nutrición, beneficios para la salud y más
Las granadas parecen una fruta intimidante. Pero romper esa piel dura para llegar a las jugosas semillas de color rojo rubí (conocidas como arilos, que incluyen las semillas y el jugo que las rodea) vale la pena porque en su interior se encuentran muchos beneficios para la salud. Esos arilos ácidos pueden ayudar a mantener su… Seguir leyendo Granadas: nutrición, beneficios para la salud y más
¿Qué es la alimentación intuitiva?
Hacer dieta puede ser decepcionante. Las dietas de moda en particular ofrecen grandes promesas. Te convencen de que no solo perderás peso, sino que hacerlo a su manera te conducirá a una mejor salud e incluso a una vida mejor. Rara vez es así, y más a menudo pueden conducirlo por un camino de dieta… Seguir leyendo ¿Qué es la alimentación intuitiva?
Potasio: beneficios para la salud, fuentes de alimentos y más
Probablemente haya oído hablar del potasio. El conocido nutriente puede incluso evocar imágenes vagas de plátanos , equilibrio de electrolitos y calambres musculares. Pero, ¿qué es exactamente este importante nutriente y dónde puede obtenerlo? El potasio es en realidad un mineral que es esencial para la función muscular. ( 1 ) Relaja las paredes de… Seguir leyendo Potasio: beneficios para la salud, fuentes de alimentos y más
Alimentos altamente procesados vinculados a un deterioro cognitivo acelerado
Demasiadas calorías diarias de alimentos altamente procesados como fiambres, cenas congeladas y galletas envasadas pueden acelerar el deterioro cognitivo, sugiere un nuevo estudio. En el estudio, los investigadores examinaron las dietas y los resultados de las pruebas de función cognitiva de más de 8000 adultos en Brasil. Al comienzo del estudio, los participantes consumían un… Seguir leyendo Alimentos altamente procesados vinculados a un deterioro cognitivo acelerado
¿Qué es la dieta de la sandía y es segura?
La dieta de la sandía puede ser la versión de 2022 de la dieta de la toronja de moda de la década de 1970 . Muchas dietas de moda pueden agradecer a una celebridad por su popularidad: la dieta de la toronja, según se informa, fue Brooke Shields. Y para la dieta de la sandía,… Seguir leyendo ¿Qué es la dieta de la sandía y es segura?
Todo sobre el té verde: por qué es bueno para usted y el riesgo de beber demasiado
El agua es la bebida más consumida en el mundo, pero el segundo lugar lo ocupa el té, según muestra una investigación . Más de 159 millones de estadounidenses disfrutan de esta bebida preparada todos los días, según la Tea Association of the USA (PDF), y no es de extrañar: el té se puede disfrutar… Seguir leyendo Todo sobre el té verde: por qué es bueno para usted y el riesgo de beber demasiado
¿Para qué se usa la manzanilla? Beneficios potenciales, efectos secundarios, tipos y más
Pocos rituales son tan relajantes como prepararse para la noche con una taza de fragante té de manzanilla. Pero, ¿Cuánto sabes realmente sobre la hierba que se remoja en tu tetera? Esta guía le informará todo sobre la manzanilla, sus posibles beneficios para la salud y las formas de usarla. ¿Qué es exactamente la manzanilla… Seguir leyendo ¿Para qué se usa la manzanilla? Beneficios potenciales, efectos secundarios, tipos y más