Categoría: Sin categoría

Es posible que las personas que nunca pierden la oportunidad de agregar sal extra a sus comidas no vivan tanto como aquellos que rara vez toman el salero. A los 50 años, agregar siempre sal a las comidas podría reducir la esperanza de vida en 2,28 años para los hombres y 1,5 años para las… Seguir leyendo Las personas que agregan sal a cada comida pueden morir antes que las personas que rara vez lo hacen

Las galletas de desayuno están aquí para cambiar el menú de la mañana. Popularizadas por los blogueros de comida, estas galletas no son las bombas de azúcar tradicionales y, a menudo, incorporan frutas secas, nueces, avena y otros granos integrales para darle un giro más saludable al producto horneado tradicional. El resultado es una golosina portátil repleta… Seguir leyendo 10 galletas saludables que puedes comer en el desayuno

Podría ser el golpe de gracia para la charcutería, o al menos el tiempo para reducir, según las autoridades francesas, que han confirmado que las carnes procesadas pueden aumentar el riesgo de cáncer colorrectal. La Agencia Francesa para la Seguridad y la Salud Alimentaria, Medioambiental y Ocupacional (ANSES) emitió un comunicado en el que aconseja… Seguir leyendo La agencia francesa confirma que la querida charcutería está relacionada con el cáncer de colon

¿Qué es el musgo marino?El nombre científico del musgo marino es Chondrus crispus , que es una especie de alga roja que crece en las costas rocosas a lo largo de la costa atlántica de las Islas Británicas, Europa continental y América del Norte. Es un alga pequeña, puntiaguda o con volantes que se asemejan… Seguir leyendo ¿Qué es el musgo marino (musgo irlandés)? Una guía científica completa

¿Qué es la dieta nórdica?La dieta nórdica (a veces llamada dieta escandinava) es una forma de comer que se basa en los hábitos dietéticos tradicionales de las personas que viven en los países nórdicos: Dinamarca, Finlandia, Islandia, Noruega y Suecia. La dieta nórdica prioriza los alimentos integrales sobre los procesados, se basa en gran medida… Seguir leyendo ¿Qué es la dieta nórdica? Investigación, pérdida de peso, lista de alimentos y más

¿Qué es la dieta alcalina, exactamente?La premisa de la dieta alcalina es que los alimentos que comemos descienden el equilibrio del pH de nuestra sangre. Puede recordar de la clase de quimica que el pH es una medida de cuanto acido o alcalino es algo. Va de 0 a 14. 0 es muy acido7 es… Seguir leyendo ¿Qué es la dieta alcalina? Revisión, investigación, lista de alimentos y más

Definición de queso: historia, tipos y otros datos básicosEl queso natural se elabora con leche, sal, una “buena bacteria” y una enzima llamada cuajo. El queso se elabora desde hace más de 4000 años, aunque sus orígenes exactos son un poco confusos. La historia cuenta que una vez un hombre puso leche en una bolsa… Seguir leyendo Cheese 101: beneficios, tipos, cómo puede afectar su peso y más

El requesón no está ganando ningún concurso de popularidad. Aunque está a la par en términos de salud con otros productos lácteos queridos y tiene una larga reputación como alimento para bajar de peso, este producto de leche cuajada genera divisiones: la gente lo ama o lo odia, gracias a su textura grumosa y su… Seguir leyendo 5 formas probadas por expertos de disfrutar el queso cottage incluso si lo odias

Reducir las calorías para perder peso puede dejarlo hambriento e insatisfecho, y posiblemente incluso lo suficientemente miserable como para abandonar una alimentación saludable. Pero, ¿qué pasaría si hubiera un plan de alimentación diseñado específicamente para brindar saciedad y satisfacción para que lo sigas? Ese es el quid de la dieta saciante. La dieta saciante combina… Seguir leyendo Todo lo que necesitas saber sobre la dieta saciante

Coconut ha disfrutado de una de las mejores historias de regreso de la actualidad. Probablemente recuerdes que te dijeron que lo evitaras a toda costa porque tiene un alto contenido de grasas saturadas , lo que podría dañar tu corazón en exceso. Pero en los últimos años, algunas personas han comenzado a aceptar el coco… Seguir leyendo ¿Qué es el coco? Cómo disfrutar de la fruta-nuez-semilla y lo que ofrece a tu salud