Rodajas de setas en tu ensalada. Sopa cremosa de champiñones. Champiñones salteados y asados a la parrilla. Hay tantas formas deliciosas de usar champiñones en sus comidas. Y en estos días, las personas y las empresas están experimentando con los hongos, desde el uso de aerosoles de la boca que prometen una mayor flecha de… Seguir leyendo Hongos 101: beneficios, efectos secundarios, nutrición, tipos y más
10 consejos de preparación de comidas que todo principiante debe saber
Si eres nuevo en la preparación de comidas, puede ser intimidado o confundido por lo que ve en las redes sociales. No tiene que cocinar todo lo que comerá toda la semana en un solo día, y no necesita gastar mucho dinero en nuevos equipos. Lo principal en el que se centrar, al principio, al… Seguir leyendo 10 consejos de preparación de comidas que todo principiante debe saber
10 partes de frutas y verduras que no sabías que podías comer
Las dietas a base de plantas siguen siendo todas las rabias, y por una buena razón. Tienen muchos beneficios para la salud y tienden a ser mejores para el planeta en comparación con las dietas que son pesadas en la carne, según la Organización Mundial de la Salud (OMS). Pero hay un área donde los… Seguir leyendo 10 partes de frutas y verduras que no sabías que podías comer
La lista «Dirty Dozen» destaca los productos con la mayoría de los pesticidas
Las fresas y la espinaca siguen siendo los dos artículos producidos con los niveles más altos de pesticidas, de acuerdo con la guía de compradores de 2022 compradores del Grupo de Trabajo ambiental de los plaguicidas en productos. Se siguen en la lista de hojas de hojas, collas, collard y mostaza, nectarinas, manzanas, uvas, campanas… Seguir leyendo La lista «Dirty Dozen» destaca los productos con la mayoría de los pesticidas
La guía definitiva sobre los huevos: qué contienen, por qué son buenos para ti y cómo prepararlos
La información sobre los huevos puede confundir incluso a los compradores más inteligentes. Una vez que un elemento básico de la dieta estadounidense, el consumo de huevos en Estados Unidos alcanzó su cenit en 1945, cuando el consumo promedio per cápita era 404 por año, o más de uno al día, los huevos comenzaron a… Seguir leyendo La guía definitiva sobre los huevos: qué contienen, por qué son buenos para ti y cómo prepararlos
Mi Plato: La guía definitiva para una alimentación saludable ¡No es necesario contar las calorías!
¿Las dietas de moda son las dietas que te traen? Ya no hay necesidad de estresar en la escala. Comer sano sin la molestia no requiere contar calorías, calcular macronutrientes o comprar superfoods o suscripciones de comidas premedas. Resulta que puede aumentar su energía, elevar su estado de ánimo, evitar la enfermedad crónica y recortar… Seguir leyendo Mi Plato: La guía definitiva para una alimentación saludable ¡No es necesario contar las calorías!
La dieta TLC: qué es, cómo funciona, beneficios y riesgos, dieta de muestra y más
Alrededor del 40 por ciento de los adultos tienen colesterol alto, lo que eleva su riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Busque tratamiento, los médicos pueden recetar medicamentos, como estatinas para reducir estos niveles, pero también tienden a recomendar cambios en el estilo de vida, particularmente a la dieta. Ahí es donde entra la… Seguir leyendo La dieta TLC: qué es, cómo funciona, beneficios y riesgos, dieta de muestra y más
Todo sobre la piña: beneficios, información nutricional, efectos secundarios y más
Como quizás una de las frutas tropicales más populares, Piña ofrece mucho más que un sabor del verano. «La piña es tan increíble para toda la salud, ya que es delicioso», dice Breanna Woods, Rd. «Es una gran fuente de antioxidantes y una impresionante lista de vitaminas y minerales». Datos de nutrición para la piñaSegún… Seguir leyendo Todo sobre la piña: beneficios, información nutricional, efectos secundarios y más
9 leches saludables a base de plantas que están causando sensación
Durante años, las leches alternativas, como la almendra, la soja e incluso la leche de anacardo, han sido disponibles. Pero aparentemente casi de la noche a la mañana, la categoría de leche a base de plantas ha explotado, ahora ofreciendo más leches alternativas que nunca. De hecho, en 2019, el mercado de la leche materna… Seguir leyendo 9 leches saludables a base de plantas que están causando sensación
Cómo leer una etiqueta de información nutricional
Es posible que haya notado que las etiquetas de los hechos de nutrición en los alimentos envasados se ven un poco diferentes últimamente. Esto se debe a que el año pasado fue la fecha límite para que las empresas realicen cambios en la etiqueta en los paquetes. Los cambios, que fueron solicitados por la Administración… Seguir leyendo Cómo leer una etiqueta de información nutricional